Six bonnes raisons de ne pas manquer le festival des confréries
Lancé il y a 20 ans à l’initiative de quelques ardennais passionnés de terroir et de gastronomie, le festival des confréries de Charleville-Mézières est devenu au fil des années un rendez-vous incontournable du début du mois de mai, sur la Place Ducale !
Dans cet article, je vous dévoile mes 6 bonnes raisons de ne surtout pas manquer le Festival des Confréries en Ardenne !
Unique en son genre, il réunit chaque année une cinquantaine de confréries françaises et belges. Le Festival des Confréries en Ardenne, c’est un rendez-vous avec les terroirs, dans ce qu’ils ont de plus authentique et de plus convivial. Un rendez-vous avec notre patrimoine. Et une fête qui ne demande qu’à être partagée par tous.
Mes six bonnes raisons de ne pas manquer le festival des confréries en Ardennes
Les 4 et 5 mai 2024
I
L’évènement fête ses 20 ans en 2024 !
D’un accès totalement gratuit, le Festival des Confréries en Ardenne contribue à transmettre ce qui fait la richesse et la diversité de nos terroirs, dans une ambiance haute en couleur, depuis 20 ans !
II
Retrouver les confrères, garants des traditions et de notre terroir !
L’ambassade des confréries de l’Ardenne ne compte pas moins de 8 associations. Ces confréries ont pour objectif de partager l’amour et la raison du produit et de promouvoir la tradition et les savoirs-faire. Elles encouragent et reconnaissent les compétences dans l’art de la préparation d’une recette afin de transmettre aux futures générations un patrimoine gastronomique local conservé.
Entre Charleville et Sedan, ce sont 5 des 8 confréries qui mettent en avant les produits de terroir dans la convivialité et la bonne humeur.
En savoir plus sur les confréries ardennaises
III
Savourer nos produits ardennais et goûter à toutes les bonnes recettes ardennaises !
La salade au lard, la cacasse à cul nul… Ce qui est sûr, c’est que la cuisine ardennaise ne manque pas de plats traditionnels. Ils sont faciles à réaliser avec des ingrédients simples. Au 19ème siècle, chaque famille disposait des principaux ingrédients d’une bonne cuisine ardennaise. Elle élevait son cochon et entretenait son potager. Du lard aux « canadas” (pommes de terre) en passant par les “pischalits” (pissenlits) fraîchement cueillis, le terroir ardennais permet toujours de « rapiner » mais sans jamais se « goyer ».
Le terroir ardennais, c’est aussi le jambon sec d’Ardenne. Issu d’une vieille tradition de salaison qui se pratiquait dans les fermes ardennaises, ce jambon d’exception est reconnu depuis 2015 par une Indication Géographique Protégée.
Amateurs de délices sucrés, l’Ardenne ne vous oublie pas ! La galette à suc’ et le gâteau mollet sont deux délicieuses pâtisseries traditionnelles.
IV
La bonne ambiance de la manifestation !
Manifestation familiale par excellence, le Festival des Confréries en Ardenne se distingue d’autres manifestations par sa dimension familiale. En effet, de nombreuses animations pour les enfants sont présentes depuis la première édition. Chaque année, des nouveautés viennent renforcer l’attrait d’un jeune public très réceptif et aujourd’hui il est impossible de parcourir les allées du Festival sans les apercevoir.
V
Venir écouter le Bagad Arduinn, musique celtique chère aux ardennais !
Le célèbreBagad Arduinn se produira place Ducale le samedi et le dimanche. Une occasion de ravir les amateurs de folklore ! Ambiance assurée durant ce festival des confréries !
VI
L’événement se déroule sur l’une des plus belles places de France !
Construite en 1606 par Clément Métezeau, la place Ducale de Charleville-Mézières est la sœur jumelle de la place des Vosges de Paris. C’est un quadrilatère de 127 mètres de long et de 90 mètres de large composé de 27 pavillons de style Henri IV ou Louis XIII obéissant à la règle de 4 :
- 4 travées,
- 4 baies à chaque étage,
- 4 lucarnes,
- 4 oculi sur le toit.
Etant donné son architecture, ses dimensions et son aménagement, la place Ducale constitue un véritable trésor patrimonial pour la ville de Charleville.
Festival des Confréries en Ardenne
Retour en images sur le Festival des confréries en Ardenne 2023 !
